KMS Nord

Als erster Espresso-Kaffeemaschinen Hersteller Frankreichs wurde die Firma UNIC ursprünglich in 1919 in Turin von Ing. Mario Levi gegründet. In der 3. Generation werden nunmehr in der Nähe von Nizza, hochwertige Kaffeevollautomaten, sowie klassische Siebträgermaschinen, mit größter Sorgfalt gefertigt.

UNIC Mira

Mira

Twin Mira

Tri Mira

Mira Classic

Die Mira beinhaltet eine Vielzahl technologischer UNIC Innovationen wie:

• Für jede Gruppe unabhängige elektronische Steuerung *
• Automatische Fehleranzeige *
• Digitale Programmierung aller Dosierungen durch klare Visualisierung auf der Bedienfront *
• Serienmäßig eingebauter Chronometer / Zeitmesser *
(*nicht verfügbar beim Modell Mira Classic)

So, wie man es von UNIC-Produkten kennt, bietet die Mira all das, was man von einer wirklich professionellen Kaffeemaschine erwarten darf:

• Doppel-Tassenwärmer - gesicherter automatischer Wasserzulauf mit Alarm
• Großvolumiger Dampfkessel mit dreipoligem Drucksensor zur Regulierung
• Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung
• Sicherheitsventil für Dampfkessel
• Expansionsventil für die internen Dampfkessel
• Unterdruckventil (nicht vakuum)

UNIC Mira

Kaffeemaschine mit 1 Gruppe

• 1 Dampflanze / 1 Heißwasserausgang

Optionen:
• Exklusives System L/C (Latte/Cappuccino)
• DCA für den Einsatz von Kaffee-Kapseln / Pads

• höhenverstellbare Füße
• Dampfausgang in Teflon

Preis auf Anfrage

UNIC Twin Mira

Kaffeemaschine mit 2 Gruppen

• Unabhängige und interaktive Elektronik
• 2 Dampflanzen / 1 Heißwasserauslauf

Optionen:
• Exklusives System STEAMAIR
• Exklusives System L/C (Latte/Cappuccino)
• DCA für den Einsatz von Kaffee-Kapseln / Pads
• höhenverstellbare Füße
• 6 Dosierungen, mit Filterhalter für 3 Tassen
• an ein EDV/Kassensystem anschließbar • Dampfausgang in Teflon
• integrierte Schublade für Kaffeesatz
• Dampf- und Heißwasseraustritt an der Düse regulierbar

Preis auf Anfrage

UNIC Tri Mira

Kaffeemaschine mit 3 Gruppen

• Unabhängige und interaktive Elektronik
• 2 Dampflanzen / 1 Heißwasserauslauf

Optionen:
• Exklusives System STEAMAIR
• Exklusives System L/C (Latte/Cappuccino)
• DCA für den Einsatz von Kaffee-Kapseln / Pads
• Hohe/ höhenverstellbare Füße? Pieds hauts / 3 verschiedene Höhen
• 6 Dosierungen, mit Siebträger für 3 Tassen
• an EDV/Kassensystem anschließbar
• Dampfausgang in Teflon
• integrierte Schublade für Kaffeesatz
• Dampf- und Heißwasserauslauf an der Düse regulierbar

Preis auf Anfrage

UNIC Mira Classic

Traditionelle Kaffeemaschine mit 2 Gruppen

• 1 Damplanze / 1 Heißwasserauslauf

Optionen:
• Exklusives System L/C (Latte/Cappuccino)
• DCA für den Einsatz von Kaffee-Kapseln / Pads H
• höhenverstellbare Füße
• Dampfausgang in Teflon

Preis auf Anfrage

UNIC Pony Espresso

Optionen:

• Set Heißwasserauslauf
• Set Wassertank
• Set Satzbehälter
• Cappuccinatore L/C

Die PONY ESPRESSO ist eine Kaffeemaschine für den Einsatz von Kaffee oder Kapseln. Sie ist speziell für kleine Betriebe der traditionellen Gastronomie konzipiert worden. Sie besitzt zwei unabhängige Boiler mit je einer separaten thermischen Regulierung, einer elektronischen Dosierungs-Programmierung an der Front, eines Sicherheitsmoduls und eines optionalen Cappucinatore.

Die Maschine beinhaltet das patentierte System eines drehbaren Filterhalters, der die Kartuschen nach Aufguss auswirft und damit unnötige Aufwand vermeidet. Die Einfachheit der Bedienung und Reinigung im Vergleich zu anderen existierenden Systemen bürgt für Zuverlässligkeit und Langlebigkeit.

Dank der Pre-Infusionskammer und der Brühgruppe , der die Kapsel vollständig bedeckt (Extraktionsrate: 27% des trockenen Rückstands) erhält man einen perfekten Espresso. Der für diesen Modelltyp sehr starke Dampf und der Cappuccinatore ermöglichen das Aufbrühen exzellenter Cappuccini, wie man sie sonst nur von traditionellen Espresso-Maschinen kennt.

Preis auf Anfrage

UNIC Tango Solo

Die Serie TANGO besteht aus den Modellen SOLO (1 Gruppe) und DUO (2 Gruppen) und bietet dem Anwender ein Maximum an Funktionalitäten: Regelung und automatische Programmierung verschiedener Parameter (Temperatur, Wahl der Mühle, Qualität der Extraktion, Reinigungszyklus etc.), Vielzahl an Getränkewahlmöglichkeiten (große individuell gestaltbare Tastatur mit unabhängigen Tasten), leichte Zubereitung der Getränke auf Milchbasis durch den integrierten Cappuccinatore, leistungsstarke Dampf- und Heißwasserversorgung durch die außergewöhnlich hohe Dampfleistung.

Tango Solo
• 1 Gruppe mit höhenverstellbarem und abnehmbarem Auslauf 1 Mühle mit 1.7 kg
• Tassenwärmer mit 50 Tassen Kapazität
• 12 Getränkewahlmöglichkeiten
• Dampfkessel mit 6.5 Liter
• Ausziehbarer Heißwasserauslauf und Dampflanze

Leistung:
• 270 Tassen Espresso/Stunde
• 190 Tassen Cappuccino/Stunde
• 36 L heißes Wasser/Stunde

Optionen:
• STEAMAIR
• Cappuccinatore
• zweite Mühle
• direkte Kaffeesatzentleerung

Tango Duo
Patentierte Doppel-Gruppe für Kaffee-Extraktion mit 2 höhenverstellbaren und abnehmbaren Ausgießern

• Patentierte Doppelgruppe mit 2 höhenverstellbaren und abnehmbaren Ausläufen 2 Mühlen mit je 1.7kg
• Tassenwärmer für 70 Tassen
• 24 Getränkewahlmöglichkeiten
• 2 unabhängige Boiler mit je 6.5 Liter
• Ausziehbarer Heißwasserauslauf und Dampflanze

Leistung :
• 440 Tassen Espresso/Stunde
• 380 Tassen Cappuccino/Stunde
• 56 L heißes Wasser/Stunde

Optionen :
• STEAMAIR
• Edelstahl

Preis auf Anfrage

UNIC Stella di Caffè

Mit ihrer Edelstahl- und Chromsilhouette und ihrem zeitlosen Vintagedesign besitzt die Stella di Caffè eine Ästhetik wie keine andere. Die Stella di Caffè gibt es in den zwei Versionen Standard und Volume+ mit 2, 3 oder 4 Gruppen. Die Volume+ erlaubt eine Tassenhöhe bis 18 cm. Durch ein höhenverstellbares Gitter lässt sich die Höhe auf 8 cm oder 10,5 cm anpassen.
Geballte Innovationskraft ...

THERMALINK NETWORK
• Grossvolumige Multi-Boiler mit intelligenter Leistungskontrolle und elektronischer PID thermischer Regulierung für jede Gruppe:
• Großer unabhängiger Dampfkessel: 8.2 L (SDC 2) / 12 L (SDC 3) / 16 L (SDC 4) 6000 W mit PID Regulierung durch Drucksensor
• Unabhängige Multi-Kaffeekessel 1.65 L 2000W pro Gruppe; thermische Regulierung durch PID garantiert Leistung und Präzision
• Maximale Leistung 6700 W dank elektronischer Steuerung der Stromversorgung sorgt für mehr Effizienz und begrenzten
Energiebedarf
• Option Pre-Infusion programmierbar

STEAM GLIDE LEVER
• Horizontaler Schieberegler für mikrometrische Dampfdosierung durch einen drehbaren Zapfhahn mit Keramik-Kartusche

EASY-LOCK PORTAFILTER
• Hydraulisch unterstütztes Schließen des Siebträgers für eine einfache, vollständige und dauerhafte Abdichtung

ENERGY GRIP
• Siebträgergriff um 6° geneigt; aus speziellen Materialien hergestellt, um Stöße und Vibrationen zu dämpfen LCD

Touchscreen
• Hochauflösender LCD Touchscreen (4,2 Zoll, 106 mm), Platz für eigenes Logo, mit USB Schnittstelle für Datenaustausch. • Intuitive Programmierung und Bedienkomfort durch Touchscreen
• Einstellbare Beleuchtung (Farb-/ Intensitätsregler) durch LED (RGB)
• Automatischer Tag-/ Nacht-Modus zur Energieeinsparung
• Programmiermenü: Getränkezähler, automatischer Reinigungszyklus, Erinnerung für Wartung und Wasserfilteraustausch

Unabhängige Elektronik mit Touchscreen
• die elektronische Steuerung jeder Gruppe ist unabhängig und mit einem Touchscreen mit fünf hinterleuchteten LED (RGB) Tasten ausgestattet.

DOSAMAT
• Patentierte Technologie, der eingespannte Siebträger einer Gruppe wird erkannt: Anzeige der entsprechenden Tassenanzahl und automatische Zubereitung der gewünschten Menge (6 verschiedene Mengen sind programmierbar)
STEAMAIR
• Exklusives System zur automatischen Milchaufschäumung durch Temperaturkontrolle

Preis auf Anfrage